PAYLAŞ

Kalori Nasıl Hesaplanır?  Yaşadığımız dönemde özellikle biz kadınların en büyük derdi bedenimize yapışıp kalan kalorilerin yani yağların birikimi ve elbette bunlardan nasıl kurtulacağımız sorunudur. Ama kilolardan kurtulmayı aklınıza koyduğunuzda bu işi adım adım ve bilimsel bir şekilde yapmanız en ideali olacaktır. Yani şu diyeti, bu diyeti ya da falanca egzersizi yapmadan önce işi günlük kalori alımı şeklinde ele almanız gerekir. Ayrıca yakmanız gereken kalori miktarını da bilmeniz gerekir.

 

Öncelikle Kalori Denen Şey Nedir?

Kalori, gıdalarla aldığımız enerjinin birim değeridir.  Aldığımız kalori verdiğimizden düşükse, kilo veririz. Günlük kalori ihtiyacımızı da bu mantık üzerinden ilerleyerek hesaplamalıyız. Bu da yaşa ve fiziksel aktivitelere göre değişken bir durumdur.

Örneğin günlük koşuşturmalarımız,  işe gitmek, merdiven çıkmak bize kalori yaktırır.  Sarf ettiğimiz enerji yani hareket miktarın arttırarak kalori yakabiliriz. Elbette aldığımız besinlerde buna doğru orantılı olmalı. Tükettiğimiz gıdalar, içecekler en çok da şeker ve yağlı besinler kalori almamızı sağlar. Yani tüm gün tükettiğimiz gıdalar aldığımız kalorileri oluşturur.  Aldığımız her gıdanın; yağ- karbonhidrat, protein ve şeker bileşeni aldığımız kalori miktarını belirler.

Buna göre örneğin her 1 gr. karbonhidrat = 4 kalori demektir.

Örneğin buna göre 1 gr. yağ= 9 kalori içerir.

Bir de bununla ilintili olarak metabolizma hızı var tabii. Örneğin her yaştan kadının metabolizma hızı değişken… Öte yandan tiroid sorunu, guatr hastalıkları ya da dolaşım bozukluğu barsak enzimlerinin doğru çalışmaması gibi sorunlar da metabolizma hızını bozan ve doğru çalıştırmayan etkenlerdendir.

Metabolizma Hızı Ve Kalori Nasıl Hesaplanır

Kadınlarda =655+9.6x(kg. ağırlık)+1.8x(santim cinsinden boy)-4.7x yaş

Erkeklerde=66+13.7x(kilogram  ağırlık)+5x(santim boy)-6.8x(yaş) metabolizma hızı

Denklem hesabını yaptığınızda almanız gereken kalori ve metabolizma hızınız ortaya çıkıyor.

Peki aldığınız her lokmanın, tükettiğiniz porsiyonların ya da besin öğelerinin tek tek kalori değerini nasıl bilebilirsiniz. Günümüzde fit olmak önemli bir olgu olduğundan bir pek çok internet sitesinde yiyeceklerin ve içeceklerin kalori değerleri listeler halinde yer alıyor. Hatta aldığınız çikolata, şekerleme, bar, burger menülerinin bile.

Kaloriye Bağlı Kilo Alımı

Burada unutmamanız gereken en önemli nokta yiyeceklerin kalori değerini bilmek, bilerek tüketmek ve harcadığınız kalori miktarından fazla kalorili beslenmemeniz gerektiğidir.

Örneğin yaklaşık olarak alabileceğiniz 3.500 kalori yarım kiloya eşittir.  Yanı sıra bedeniniz yaşınıza ve cinsiyetinize göre 2.500 kaloriye ihtiyaç duyuyorsa, günlük olarak 3.000 kalori aldığınızda kilolarınız gitgide artacaktır. Yani kalori değeri yüksek gıdalara yüklendiğinizde bir obez olabilir ve potansiyel bir tansiyon, şeker, kalp hastasına dönüşebilirsiniz.

 

Tam tersine 2.500 kaloriye ihtiyacınız varsa, 2.000 kalori almak size kilo verdirir. Ama elbette ki bu diyeti egzersizlerle de desteklemeniz gerekir. Günümüzde ortalama olarak kadınlara günde 1250 – 1500 kalori kadar almaları, erkeklereyse 2000 – 2500 kalori arasında tüketmesi önerilmektedir. Elbette ki bu durum yaşınıza, mesleğinize, sportif faaliyetlerinize, hareketliliğinize göre değişkenlik gösterir. Bu yüzden kalori konusunda diyetisyen doktorlara danışmanızda fayda var.

 

 

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here