PAYLAŞ

Pişman Etmeyen Az Kalorili Atıştırmalıklar

Diyet yapın yada yapmayın biliyoruz ki en büyük sıkıntımız genelde abur cuburlar. Bol kalorili, bol zararlı yiyeceklerin çok güzel olduğu bir gerçek. Üstelik uzmanlar da yağ oranı arttıkça yiyeceklerin daha lezzetli geldiğini kabul ediyor.

Düşünsenize yemeğinizi yemişsiniz. Bir film açıp koltuğa yayılıp izliyorsunuz. Tam o sırada canınız birşeyler yemek istemiyor mu? Bu konuda kesinlikle hiçbirimiz yalnız değiliz. Buz dolabını açıp bütün o kalorili abur cuburları çabucak mideye indirmek çokta zor değil. Üstelik çokta keyifli. Ama ya sonra? Bütün o yiyeceklerden sonra gelen pişmanlığı önlemek için yeme isteğimizi bastırmaya çalışıp keyfimizi kaçırmaya gerek yok.

İste sizin için bir kaç kaloriside pişmanlığı da az olan bir kaç atıştırmalık önerisi;

1. Fırında Patates Cipsi

Hiç cipsin pişmanlığı az olur mu demeyin. Olur. Hemde çok lezzetli be keyifli olur. Üstelik kendi ellerinizle yapacağınız için hem kalori hesabınızı tam yapabilir hemde lezzetine istediğiniz gibi yön verebilirsiniz.

İnce ince hatta bayağı ince dilimlediğiniz 1 orta boy patatesi bir kaba koyun. Fırına atmadan bir tatlı kaşığı zeytin yağı ve istediğiniz tüm baharatları ekleyerek güzelce harmanlayın. Yağlı kağıdınızı tepsiye serip patatesleriniz yayın. 200 derecede ısınmış fırına sürün. Kısa sürede mis gibi patates cipsiniz hazır.

2. İncir Uyutması

Adı biraz garip gelse de hem tadı hem yararı çok güzel. Özellikle hazımsızlık çekiyor iseniz olabilecek en güzel çözüm diyebilirim. Hem tadı güzel hem tatlı krizlerini önler hemde bal kalorili atıştırmalıklardan en güzel kaçış yöntemi. Ve yapımı da oldukça kolay.

Boyutuna göre 15-20 kuru inciri sıcak suya koyun ve 3 4 saat bekletin. 1 litre sütü (ister light ister tam yağlı) ocakta ısıtın ama kaynamasın. Sadece elinizi yakacak kıvama gelsin. Isıttığınız süte incirler koyun ve blenderdan geçirin. Boza kıvamını alacaktır. Soğumasını bekleyin. Daha sonra buzdolabına koyup 1 saat kadar da orda soğusun.

Eğer tek kişilik yapmak isterseniz kullanacağınız kaseden biraz daha az bir süre 2-3 incir koyabilirsiniz.

3. Sütlü Sıcak Çikolata

Hazır olmasındansa tabiki kendiniz yapmanız çok daha iyi olur bunu. Sadece bir bardak sıcak çikolata ile sanki 1 paket çikolata yemiş gibi hissederken aynı zamanda süt sayesinde protein ve kalsiyum desteği almış olacaksınız.

Bunun için 250 ml light sütü ısıtıp 120 gram ister bitter ister sütlü çikolatayı ekleyin. İsterseniz bir miktar kakao da ekleyebilirsiniz.

4. Fıstık Ezmeli Meyveler

İster ve yapımı ister dışardan alınmış fıstık ezmesi olsun diyet veya sağlıklı beslenme uzmanları tarafından bolca tavsiye ediliyor. Özellikle son dönemin en popüler yiyeceği haline geldi. Fakat dışardan aldığınız fıstık ezmelerine yinede dikkat edin. Olabildiğince az şeker içermesi sizin yararınıza olacaktır. Ve meyveler. İster elma ister muz yada fıstık ezmesine yakışacağını düşündüğünüz herhangi bir meyve.

Ben örnek olarak elmayı vereceğim. Bir tatlı kaşığı fıstık ezmesini ince ince dilimlediğiniz elmanın üzerine sürün. Hem uzun süreli tokluk sağlayacak hemde keyifle şeker ihtiyacınızı alacağınız muhteşem atıştırmalığınız hazır.

5. Siyah Çilekler

Tabiki siyah çilek derken ciddi değilim. Sadece erimiş bitter çikolataya bandırılmış çileklerden bahsediyorum. Hem lezzetli hem görsel olarak muhteşem bir atıştırmalık. Ayrıca pudra şekeri gibi yüksek kaloriye neden olmaz.

Bunu isterseniz muz, ananas gibi meyveler ile de yapabilirsiniz.

6. Patlamış Mısır

Normalde patlamış mısırın kalorisi oldukça az. Fakat yağsız yapılırsa. Film izlerken yanına bolca tüketebilirsiniz. Herhangi bir pişmanlık duymadan.

Yağsız bir avuç mısırınıza ekleyeceğiniz baharatlar da metabolizmanızı hızlandıracaktır.

7. Milkshake

Kim dondurma sevmez ki? Peki kim milkshake sevmez? Şahsen ben yaz kız yemeği çok seviyorum. Tabiki kışın pek bulamazsakta kendimiz evde mevsim meyveleri ile gayet rahat yapabiliriz. Tabi bu sizin hayal gücünüze bağlı tamamen. Benim şuan vereceğim örnek çilekli. Siz istediğiniz ürünle miktarları ayarlayabilirsiniz.

1 bardak light süt, 2-3 donmuş çilek, çeyrek muz ve buz kalıplarını blenderınıza atın ve iyice geçirin. Sonra güzelce bardağınıza koyun. İsterseniz üzerine çok az bitter çikolata rendeleyerek renklendirin. İşte tek kişilik milkshake hazır.

8. Fit Toplar

Diyet yaparken yulaf yememizi bol bol söylerler. Son dönemde yulaf ile kekler, börekler yapılmaya başlandı. Sizde yulaf sayesinde az kalori ile lezzetli fit toplar yapabilirsiniz.

6-7 kaşık yulaflı 4 kaşık light süt ile ıslatın. Yumuşamaları için bekletin. Onlar yumuşarken istediğiniz meyveyi (muz, elma,çilek, şeftali vb) güzelce rendeleyin. Çok sulu olmamasına dikkat edin. Yumuşayan yulaflı meyve ile karıştırıp ufak toplar yapın ve hindistan ceviziyle üstüne kaplayın.

İster kahve yanında ister ara öğünde ister atıştırmalık olarak tüketmeye hazırlar.

9. Soslu Salatalık

Kıtır kıtır salatalıkları hangimiz sevmeyiz ki?Hele bide lezzeti bol bir sos olsa yanında.

Salatalıkları uzun ince doğrayın. Bir kase yoğurda ince çekilmiş ceviz içini, biraz kekik, karabiber ve kimyonu ekleyin. Güzelce karıştırın ve salatalıklarınızı içine bandıra bandıra güzelce yiyin.

10. Nohut Cips

Patatesten cips olur da nohuttan olmaz mı?

Bir bardak kadar nohutu güzelce haşlayın. Hoşlanmış nohutları güzelce süzüp soyun. Kolay soyulması için iki kağıt havlu arasına koyup hafif bastırarak sağa sola döndürebilirsiniz.

Kabukları soyulan nohutlarınızı bir kaba koyup bir tatlı kaşığından biraz daha az zeytin yağı ve istediğiniz baharatlarla harmanlayın. Az miktar tuz koyup tepesinize serdiğiniz yağlı kağıt üzerinize yayın ve 200 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika pişirin.

11. Mis Gibi Kurabiye

Yulaflı fit toplara ek olarak kurabiyesiz olmaz diyip bir tarifte burdan verelim dedik. Mis gibi lezzetli kurabiye yapımı hiç bu kadar kolay olmamıştı üstelik.

2 su bardağı yulaflı 1 su bardağı süt ile ıslatın. Çok yumuşamasına izin vermeden 2 olgun muzu güzelce ezip yulaf ile karıştırın. Tepsinize yağlı kağıt serip karşımdan ufak parçalar alarak tepsiye yerleştirip bir miktar düzleştirip kurabiye olacak şekilde yerleştirin. 200 derece fırında 10 dakika kadar kıtır kıtır olana kadar pişirip afiyetle tüketin.

 

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here